住宿&美食
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鎌倉公園飯店(Kamakura Park Hotel)是一間設有46間客房的鎌倉公園飯店,位於鎌倉市相模灣(Sagami Bay)沿岸。 使用意大利家具,家具和天然石材的豪...more read
鎌倉 Kamakura Park Hotel
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自昭和42年開幕以來,堅守老店舖傳統口味的法式料理餐廳。忠實呈現開店時期從東京名飯店來的主廚所流傳下來的配方。最受歡迎的法式Demi- glace多蜜醬...more read
鎌倉 Restaurant Coandoru
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大量使用三浦半島漁產與蔬菜,請盡情享受小酒館料理與紅酒。棕色設計的座位區讓人更能放鬆身心,悠閒的享用美味的法式料理。吧檯座位區非常適合一人獨...more read
橫須賀 monbouche
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模仿南法國農村的講究構造。室内裝修也是南法國的田園風。每年店主都會去法國,購進一些古色古香的内裝品,非常講究。料理,多數使用了衹有藤澤的老店...more read
藤澤 Bistro La Chambre
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湯河原和法國的和諧美味。 活用當地素材,每一盤菜都是湯河原的最美味。 與日本技法和法國料理原點相結合的調味汁真是經典組合。 我們會用衹有在這裏...more read
湯河原,真鶴 HERLEQUN BIS
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糕點師傅鎧塚俊彥所經營的一夜城Yo「roizukaFarm」。 「為了製作出好吃的甜點,從基本素材都必須親自製作」抱持著這樣的理念在2011年開設了這家店。 ...more read
小田原 一夜城YoroizukaFarm
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由鎌倉站徒步5分鐘。紅磚牆帶給人溫暖印象的一家隱密小餐廳。午餐為花功夫熬煮的湯、含有豐富維他命的嫩菜沙拉、主菜、麵包、並附上咖啡or紅茶。使用...more read
鎌倉 Petitange 息吹
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横須賀的三大美食ーー傳承美國海軍横須賀基地專用食譜的『横須賀海軍漢堡』及『紐約客櫻桃起司蛋糕』,以及成功復刻明治時代的海軍食譜『海軍食堂參考...more read
橫須賀 Yokosukasheru
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由法式料理主廚來發揮創意的無國界料理餐廳。老闆兼主廚麻利地(這是宗旨)料理、上桌。料理的形式有法式、義式、日式、中式、泰式、越式・・・主廚喜...more read
逗子,葉山 食彩堂