宿泊&グルメ
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鎌倉市、相模湾沿いに佇む客室数46室の鎌倉パークホテル。 イタリアの家具や調度品、天然石を使った贅沢な造り。 館内のレストラン、日本料理「和 み...more read
鎌倉 鎌倉パークホテル
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昭和42年のオープン以来、変わらぬ味を守り続ける老舗フレンチ。オープン時に東京の有名ホテルから来たチーフが残したレシピに忠実に、2週間かけて作...more read
鎌倉 レストラン コアンドル
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鎌倉の中心から少し離れたところにある隠れ家的雰囲気のフレンチ店。白を基調とした明るい店内で出されるのは、鎌倉を中心に採れた無農薬野菜や小坪の...more read
鎌倉 Nature et sens
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三浦半島の魚介と野菜をふんだんに使った定番のビストロ料理とワインを気軽に楽しめます。 木のぬくもりが感じられるテーブル席は、ゆったりと落ち着...more read
横須賀 モンブーシェ
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南フランスの田舎をイメージしたこだわりの造りです。インテリアも南フランスの田舎風内装。 毎年オーナーがフランスを訪れ、アンティークなインテリ...more read
藤沢 ビストロ・ラ・シャンブル
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湯河原とフランスの美味しいハーモニー。 地の素材を活かし、湯河原の旬をとじ込めた、一皿一皿。 日本の技法とフランス料理の原点といえるソースとの...more read
湯河原・真鶴 エルルカン・ビス (HERLEQUN BIS)
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パティシエの鎧塚俊彦シェフが経営する「一夜城Yoroizuka Farm」。 「美味しい菓子作りのために、素材から自分たちで作りたい」という想いから、2011...more read
小田原 一夜城Yoroizuka Farm
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鎌倉駅から徒歩5分。レンガの壁が温かな印象の隠れ家風レストラン。ランチはひと手間かけたスープ、ビタミンが豊富なベビーリーフのサラダ、メイン、...more read
鎌倉 プティアンジュ 息吹
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横須賀の3大グルメ、米海軍横須賀基地よりレシピ提供を受けた『横須賀ネイビーバーガー』と『ニューヨークスタイルチェリーチーズケーキ』。 明治時代...more read
横須賀 ヨコスカシェル