Report vol.1 焚火カフェ

浜辺で味わうホットで贅沢なひととき

こんにちは、下田奈奈です。これまで、様々なマリンスポーツにチャレンジしてきましたが、今回は初めて、海に入らない体験をしてきました♪サンノットの寒川さんがやられている『焚火カフェ』です。

焚火カフェ?大きな暖炉があって、ポカポカ暖かいオシャレなカフェなのかなぁ~^ ^?なんてイメージを膨らませていたのですが…焚火カフェというのは、決まったお店がある訳ではなく、その日の天候などに合わせて浜辺の場所を選んで楽しめる、移動式カフェだったんです☆ちなみにこの日は、台風並みの強風(笑)。なので岩場に挟まれ奥まっている場所で、火をおこすことに。

焚火カフェ1

世界に一箇所だけのカフェ

この焚火カフェ、昔からアウトドアでの焚火が大好きだった寒川さんが、『防災に役立ててもらう』というテーマとともに、始めたんだそうです。恐らく、日本で、世界で?焚火カフェをやられているのは寒川さんだけ!レアな体験ということでドキドキしながら早速スタート。火がついたとたん、想像以上にポカポカに。焚火は、遠赤外線が出ているので、身体が芯から暖まるんだそうです。これだけでも充分幸せな気分ですが…

さらに、食べ物や飲み物もいただけるんです!調理は焚火と同時にスタート。弱火のうちから、コーヒー豆をロースターで焙煎。シャカシャカと何分か振っていると、だんだん色が変わって、いい香りが漂いはじめます~♪

焚火カフェ2

五感全てを使って感じる、焚火の魅力

コーヒーを挽いてお湯を入れると、ほのかにスモーキーな香り♪普段ブラックコーヒーが苦手な私でも、マイルドで美味しくいただけました。また一緒に焼いた焼き林檎もホットサンドも、どちらも最高でした。そして最後は、デザートに焼きマシュマロ♡金串に刺して、じーっくり焼いたお味は、ふわふわで甘くて口溶け最高!コーヒーの苦味との相性もバッチリでした^ ^焚火を囲んで、景色と炎の変化を眺め、波の音と焚火のパチパチする音を楽しみ、美味しいコーヒーをいただく。「視覚、嗅覚、味覚、聴覚」全てを使って焚火の魅力を満喫することができました♪普段よりも時間の経過をじっくり味わえて、心も体も暖まり、リフレッシュすることができました^ ^

焚火カフェ3

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